Меню Закрыть

Кокот

Кокот

Кокот — это французская яичница.  Жители Пятой Республики делают её из самых разных составляющих, используя буквально всё , что есть дома. Фарш, овощи, сосиски, грибы, колбаса, ветчина, морепродукты — всё пойдет.  Делаете из этого «всего» начинку, выкладываете её на дно порционной формы, сверху разбиваете яйцо, гурманы могут посыпать сыром — и в разогретую духовку на 5-7 минут.

Ещё на ту же тему